SAÓ Mediterráneo

Handwerkliche Eisdiele im Hafenviertel, in Gehweite von Nostro Coffee Roasters. Das Eis wird jeden Tag frisch in Xàbia hergestellt, nach italienischer Gelato-Technik und mit Sorten, die auf regionalen Produkten beruhen: Algarroba (Johannisbrot), Thymianhonig, Mandeln und Feigen aus der Umgebung. Wir haben dort das Johannisbroteis mit reiner Schokolade und Meersalzflocken probiert und trauen uns zu behaupten, dass es vielleicht das beste Eis von Jávea ist. Die eigene Website verlinkt zu Instagram, wo der Account SAÓ Gelato Mediterráneo als Schaufenster dient.