La Perla de Jávea

Institution in erster Reihe mit rund einem Dutzend Reissorten auf der Karte und Fisch von der Auktion in Xàbia. Ehrlich gesagt: Neben den vielen Fans gibt es auch Gäste, die das Preis-Leistungs-Verhältnis inzwischen schwächer finden. Wer die Klassiker und die Aussicht wählt, liegt richtig.