Woody's Pretty Healthy Kitchen

De vaste ochtendstop van half sportief Jávea. Açaibowls, verse sappen, poke en volgens veel gasten de beste koffie van het dorp. De chef kookte eerder in sterrenzaken en dat proef je. Wij aten er de tosta de salmón ahumado, gerookte zalm op geroosterd brood met avocadocrème en cherrytomaatjes uit de oven, en daar zouden we voor terugkomen. Bestel het gepocheerde ei erbij, dat kost een kleine meerprijs en komt apart in een eigen schaaltje. Veel opties voor wie plantaardig of glutenvrij eet.